蔬菜学学科简介

2003年被确定为校级重点建设学科。2006年获批为校首批硕士学位授权学科，2007年正式招收第一届硕士研究生。2010年毕业硕士研究生3人，目前在读硕士研究生15人。

蔬菜学学科现有专职和兼职研究人员20人，其中教授8人，副教授6人，讲师或实验师5人，助理实验师1人；博士学位9人，硕士学位4人；硕士生导师7人，校外兼职硕士导师3人。 河南省优秀教师2人，河南省高校优秀中青年骨干教师3人，河南省教育厅学术技术带头人3人，河南省创新人才工程培养对象1人，河南省杰出青年基金获得者1人。

学科带头人为王广印教授。本学科现有3个研究方向，分别是王广印教授为带头人的蔬菜栽培生理与生态方向、赵一鹏教授为带头人的蔬菜种质资源与育种方向、刘鸣韬教授为带头人的安全蔬菜生产体系方向。

蔬菜栽培生理与生态方向：主要在蔬菜种子生理、产品器官形成、蔬菜营养生理、蔬菜耐盐生理、蔬菜生态环境、高新技术应用及技术组装配套等方面进行深入研究。

蔬菜种质资源研究与育种方向：主要在南瓜资源、菜用大黄、地方农家蔬菜资源、育种新方法新途径、种质资源创新、组织培养技术和分子育种技术在蔬菜育种中的应用等方面进行研究。

安全蔬菜生产体系方向：主要对主要蔬菜病虫害综合治理、硝酸盐和重金属污染与治理、蔬菜质量安全与控制等方面进行研究。就无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜关键控制点进行研究，并应用系统工程科学理论进行组装，形成了安全蔬菜生产体系。

“十一五”期间，本学科成员主持省部级科研项目 65项，市厅级项目9项；获省级成果奖6项，市厅成果14项，成果鉴定3项；出版著作或教材24部；共发表学术论文265篇，其中SCI、EI 、ISTP收录15篇。参加国内外学术会议60余人次。