7月12日上午，河南科技学院食品学院社会实践团队成员来到新乡市人民公园，参加了新乡市市场监管局开展的2023年安全宣传周宣讲活动。

活动中，食品学院“以知‘食’助农、让安食无忧”团队、“食品安全与营养中国行”团队和“青春‘食’践行，助农促振兴”团队与新乡市食品药品评价中心联合开展了医疗器械安全和食品安全方面的知识宣讲。

社会实践团队成员经过前期调研，发现公园晨练老年群体居多，团队成员有针对性地准备了主题为“合理膳食，食养是良医”的主题宣讲内容。在宣传中，团队成员也了解到，很多老年人虽然很注重身体锻炼，但是在健康饮食方面容易存在健康饮食误区和不良饮食习惯。例如，不少老年人本着不浪费的原则，常吃剩菜剩饭，甚至是隔夜饭菜，夏季食物储存不当，极易造成食品安全事件的发生。

团队成员向前来咨询的市民朋友讲解了夏季饮食安全注意事项及预防食物中毒、食品安全维权等食品安全知识，同时向大家耐心讲解了“中国居民平衡膳食宝塔”内容。

通过此次宣讲活动的开展，同学们对专业知识的理解更进一步，也增强了周边居民的食品安全意识。接下来，他们将继续以实际行动服务群众所需，以志愿宣讲助力食品安全，展现新时代高校大学生服务社会、贡献社会的风采。

（图片/姜丽娟 初审/姜丽娟 复审/郭延成 终审/陈腾）