12月16日，由教育部学校规划建设发展中心主办，河南省教育厅、河南师范大学、河南工业大学等共同承办的2022国际产学研用合作会议（河南）在线隆重召开。会议旨在搭建中外高校、科研院所、行业企业合作交流平台，构建高质量合作伙伴关系，促进共赢发展。由食品学院推荐的校特聘教授、乌克兰国家高等教育研究院院士Igor Mazurenko（马祖连科）教授，新加坡南洋理工大学终身副教授YongguiGao博士，乌克兰苏梅国立农业大学食品技术学院副院长Tetiana Stepanova副教授分别应邀出席了“生物与医药”和“食品科学与工程”合作会，并作主题报告。

Igor Mazurenko教授的报告题目为“患内脏器官疾病的儿童药用及预防产品技术创制的科学依据”，他为患有传染病的儿童和肾盂肾炎患者的预防及治疗产品创制提出了系统的全新生产技术，并根据循证医学原则证明了儿童在急性疾病和缓解期食用食物的有效性。YongguiGao教授的报告题目为“抗菌药物及耐药性，从机理到策略”，他介绍了涉及核糖体保护的抗生素和药物耐药性的作用机制方面的最新进展及存在的问题，并提出了解决这些问题的策略，为合理设计和改进抗菌剂以克服多重耐药细菌具有重要意义。Tetiana Stepanova教授的报告题目为“水果浆果凝胶物的技术研究及工业合作研究进展”，她介绍了离子凝胶法制备果冻制品的工艺方案，并通过工业化应用证明了方案的合理性和有效性。

本次生物与医药及食品科学与工程分会场共有来自全球11个国家的100余名专家学者线上参会，有23位行业专家应邀作精彩报告，并进行热烈的交流，会议举办圆满成功。

（图片/周浩宇 初审/周浩宇 复审/文平 终审/李波）